Greitai veikiantys svorio metimo produktai visada yra populiarūs. Nepaisant gydytojų ir mitybos specialistų perspėjimų apie tokių metodų pavojų, norintys greitai įgyti liekną figūrą eksperimentuoja toliau. Kiaušinių dieta savaitei laikoma viena sveikiausių ir mažiausiai įtemptų tarp visų greitųjų dietų. Pagrindinis jo privalumas yra tai, kad jis neapima pasninko. Jei laikysitės teisingai, galite pasiekti tikrų rezultatų be jokio skausmo.
Kaip veikia mažai angliavandenių dieta su kiaušiniais?
7 dienų kiaušinių dieta pagrįsta cheminiais procesais organizme. Tai riboja greitai virškinamų angliavandenių suvartojimą. KuriameKiaušiniuose yra daug baltymų, kurių apdorojimui reikia daugiau energijos nei angliavandenių pasisavinimui.Trynyse yra daug vitamino H arba biotino. Jis pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų sankaupų deginimą, kad gautųsi gliukozė, kuri dietos metu nepatenka į organizmą. Vištienos kiaušiniuose gausu liuteino, kuris yra stiprus antioksidantas ir padeda palengvinti mitybą.
Kiaušinių nauda svorio netekimui
Kiaušiniai yra unikalus produktas, kurio sudėtyje yra daug vitaminų, naudingų mineralų ir mikroelementų.Jais pagrįsta dieta ne tik nepakenks jūsų sveikatai, bet ir duos apčiuopiamos naudos dėl šių savybių:
- Juose gausu A, E, D, B ir K grupės vitaminų, amino rūgščių ir mikroelementų (kalcio, jodo, kalio, magnio, fosforo).
- Reguliarus jų naudojimas padeda pagerinti vandens ir lipidų pusiausvyrą, teigiamai veikia odos būklę, daro ją elastingesnę ir lygesnę.
- Vartojant juos, toksinai praktiškai nesusidaro, nes organizmas produktą visiškai pasisavina.
- Juose yra daug baltymų – natūralių baltymų. Ši dieta skatina ne tik svorio metimą, bet ir gerą fizinį pasirengimą.
- Vieno kiaušinio kalorijų kiekis siekia vos 90-110 kcal, tačiau dėl produkto maistinės vertės alkio jausmo kęsti neteks.
Kiaušinių dietos taisyklės 7 dienas
Šis lieknėjimo būdas turi savo aiškias taisykles, kurių būtina griežtai laikytis norint pasiekti norimą rezultatą ir nepakenkti sveikatai.
- Visą savaitę reikia gerti daug skysčių – 2-2, 5 litro vandens (būtina). Taip pat naudinga gerti žaliąją arba žolelių arbatą be cukraus.
- Svarbu laikytis dietos: valgyti tuo pačiu metu, nepraleisti nė vieno valgymo, nekeisti pusryčių, pietų ar vakarienės.
- Užkandžiauti geriau vengti, tačiau labai išalkus galima suvalgyti agurką, morką ar obuolį.
- Pašalinkite cukrų iš dietos ir apribokite druskos vartojimą.
- Visą savaitę neturėtumėte gerti alkoholio.
- Venkite prieskonių, kurių sudėtyje yra skonio stipriklių (glutamato, guanilato, natrio inozinato). Tokie priedai neutralizuoja sotumo jausmą signalizuojančio hormono poveikį, kuo daugiau tokių priedų maiste, tuo didesnė skilimo rizika.
- Fizinis aktyvumas padės pasiekti geresnių rezultatų.
- Būtina išskirti viską, kas kepta, riebi ir miltuota. Taip pat bulvės, figos, vynuogės, datulės.
- Salotas galima pagardinti nerafinuotu alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ar neriebia grietine, bet ne majonezu.
- Paskutinis valgis turėtų būti 3-4 valandos prieš miegą.
- Jei labai norisi suvalgyti ką nors saldaus, tuomet, kad nesulūžtum, iš leistinų produktų galima paruošti lengvas vaisių salotas (200 g), pagardinti neriebiu jogurtu arba suvalgyti gabalėlį juodojo šokolado.
- Jei įvyksta gedimas, dietą reikia pradėti nuo pat pradžių.
Leidžiamų produktų sąrašas
Kiaušinių dieta norint numesti svorio nereiškia, kad visą savaitę turite valgyti tik kiaušinius.Yra platus produktų, kurie sustiprina svorio metimo efektą, pasirinkimas. Pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai naudojami dideliais kiekiais. Juose daug citrinos rūgšties, kuri greitina ir gerina energijos apykaitą organizme. Leidžiami maisto produktai dietos metu:
- Vištienos kiaušinis (minkštai virtas arba omletas);
- Bet kokie citrusiniai vaisiai (apelsinai, greipfrutai, citrina);
- Liesa virta arba troškinta mėsa (vištiena, kalakutiena, jautiena);
- Neriebios žuvys (jūros lydekos, menkės, lydekos);
- Daržovės (kopūstai, morkos, agurkai, paprika, burokėliai);
- Vaisiai ir uogos (obuoliai, kiviai, granatai, ananasai, bananai);
- Neriebūs arba neriebūs pieno produktai (pienas, kefyras, varškė, sūris);
- Žalumynai (salierai, špinatai, salotos).
Kiek svorio galite numesti per savaitę?
Svorio metimas yra individualus procesas. Kiekvienam tai vyksta skirtingai. Laikydamiesi šios dietos per savaitę galite atsikratyti nuo 3 iki 6 kg. Tai puikūs skaičiai per tokį trumpą laiką.Daug kas priklauso nuo lieknėjančio žmogaus gyvenimo būdo, fizinio aktyvumo ir medžiagų apykaitos procesų organizme greičio.Kuo daugiau energijos išeikvojate laikydamiesi dietos, tuo daugiau kilogramų galite numesti per savaitę.
Privalumai ir trūkumai
Kaip ir bet kuri dieta, kiaušinių dieta turi ir privalumų, ir trūkumų. Prieš pereidami prie tokios dietos, turite susipažinti su visais privalumais ir trūkumais, kad galėtumėte realiai įvertinti galimą rezultatą, o svarbiausia - nepakenkti savo sveikatai.
Privalumai
- Ši dieta yra prieinama, joje nėra brangių egzotiškų produktų ir kiekvienas gali sau leisti.
- Patiekalų paruošimas nereikalauja daug laiko ir pastangų.
- Šios dietos metu jums nereikės badauti. Kiaušiniuose yra daug baltymų ir jie labai sotūs. O vaisiuose ir daržovėse yra daug skaidulų, kurios taip pat suteikia sotumo jausmą.
- Dėl sveiko maisto įvairovės meniu ši dieta nepakenks jūsų sveikatai.
- Kiaušiniuose yra daug vitaminų ir naudingų mikroelementų, kurie teigiamai veikia odos ir plaukų būklę.
Trūkumai
- Kiaušiniai ir citrusiniai vaisiai yra alergiją sukeliantis maistas. Dėl šios priežasties ši dieta tinka ne visiems.
- Dietos metu galimas silpnumas, mieguistumas, nuovargis. Bet kokia dieta yra savotiškas stresas organizmui.
- Dažnai dietos, įskaitant kiaušinių dietą, sukelia vidurių užkietėjimą.
- Jei laikysitės šios dietos ilgą laiką (daugiau nei savaitę), tai gali pakenkti jūsų inkstams.
Gydytojų ir mitybos specialistų nuomonė apie dietos efektyvumą
Gydytojai ir mitybos specialistai nerekomenduoja ilgai laikytis šios dietos.Maksimalus tinkamo sveiko svorio metimo laikotarpis yra septynios dienos, bet ne daugiau.Ekspertai teigia, kad ši dieta yra nesubalansuota, nes joje yra daug baltymų ir praktiškai nėra angliavandenių bei riebalų. Nesubalansuota mityba gali sukelti gyvybiškai svarbių vitaminų ir mikroelementų trūkumą, o tai vėliau sukels sveikatos problemų.
Kiaušinių dietos meniu savaitei
| Pirmoji diena | Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai, 1 citrusinis vaisius (apelsinas arba greipfrutas), arbata arba kava be cukraus. Pietūs: 1 minkštai virtas kiaušinis, virta vištienos krūtinėlė (200 g), 1 citrusinis vaisius. Vakarienė: virta vištienos krūtinėlė (250 g), neriebus kefyras (200 ml). |
| Antra diena | Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai, šviežios citrusinių vaisių sultys (250 ml). Pietūs: virta vištienos krūtinėlė (200 g), 2 citrusiniai vaisiai, šarminis mineralinis vanduo (250 ml). Vakarienė: 2 minkštai virti kiaušiniai, 1 citrusinis vaisius, neriebus pienas (250 ml). |
| Trečia diena | Pusryčiai: šiltas vanduo (250 ml) su citrinos sultimis (1 valgomasis šaukštas), 1 minkštai virtas kiaušinis, arbata arba kava be cukraus. Pietūs: liesa virta mėsa (250 g), 1 citrusinis vaisius. Vakarienė: mineralinis vanduo (250 ml), 2 minkštai virti kiaušiniai. |
| Ketvirta diena | Pusryčiai: 2 kiaušinių omletas (galite pridėti šiek tiek pieno ir žolelių pagal savo skonį), 1 citrusinis vaisius, arbata arba kava be cukraus. Pietūs: salotų lapai (neribotas kiekis), virta vištienos filė (300 g). Vakarienė: 1 minkštai virtas kiaušinis, 2 citrusiniai vaisiai, šarminis mineralinis vanduo (250 ml). |
| Penkta diena | Pusryčiai: salotos (2 kietai virti kiaušiniai, 1 žalia morka, šiek tiek žalumynų, 1 valgomasis šaukštas neriebios grietinės), 1 citrusinis vaisius, arbata arba kava be cukraus. Pietūs: 2 morkos (žalios), šviežios apelsinų sultys (300 ml). Vakarienė: šarminis mineralinis vanduo (250 ml), 1 minkštai virtas kiaušinis, kepta liesa žuvies filė (400 g). |
| Šešta diena | Pusryčiai: neriebi varškė (250 g), citrusinių vaisių sultys (300 ml). Pietūs: 2 minkštai virti kiaušiniai, 2 citrusiniai vaisiai. Vakarienė: negazuotas mineralinis vanduo (neribotais kiekiais), jei jaučiatės labai alkanas - morkos (1 vnt. ) arba agurkai (1 vnt. ). |
| Septinta diena | Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai, 1 citrusinis vaisius. Pietūs: liesa virta arba troškinta mėsa (350 g), 1 citrusinis vaisius. Vakarienė: negazuotas mineralinis vanduo (neribotais kiekiais), jei jaučiatės labai alkanas - morkos (1 vnt. ) arba agurkai (1 vnt. ). |
Patiekalų receptai
Daugeliui žodis „dieta" asocijuojasi su badu ir neskaniu, švelniu maistu. Tiesą sakant, yra daug įvairių nuostabių dietinių patiekalų receptų. Valgyti skaniai ir mesti svorį yra tikra. Tereikia šiek tiek daugiau laiko skirti „sveikų" patiekalų ruošimui. Svarbu pakeisti įprastą nesveiką maistą tokiais, kurie padarys jūsų kūną sveikesnį ir lieknesnį. Pavyzdžiui,Salotas gardinkite ne majonezu, o neriebia grietine, daugiau virkite dvigubame katile, o jei mėsą išvirsite su įvairiais prieskoniais, ji bus dietinė, bet ne blanki.
Garuose virtas kiaušinių omletas su žolelėmis
- Virimo laikas: 20 minučių.
- Porcijų skaičius: 1 žmogus.
- Patiekalo kalorijų kiekis: 110 kcal 100 g.
- Paskirtis: pusryčiai.
- Paruošimo sunkumas: lengvas.
Garuose virtas dietinis omletas paruošiamas lengvai ir greitai. Pagrindinis šio patiekalo bruožas yra tai, kad jis ruošiamas be trynių ar sviesto.Baltyminis maistas itin naudingas norintiems susikurti dailų kūno kontūrą.Šis patiekalas yra garuose. Dėl to, kad gaminant neveikia labai aukšta temperatūra, produktai išsaugo vitaminus ir naudingus mikroelementus.
Ingridientai:
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
- pienas - 100 gramų;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- žalumynai - pagal skonį.
Virimo būdas:
- Pirmiausia atskirkite baltymus nuo trynių, tada baltymų masę pasūdykite ir pabarstykite pipirais.
- Įpilkite pieno, gerai išplakite, kol susidarys tiršta puta.
- Supilkite gautą mišinį į indą, tada įdėkite į dvigubą katilą 10 minučių.
- Pabarstykite gatavą patiekalą smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
Kepta vištienos krūtinėlė
- Virimo laikas: 60 minučių.
- Porcijų skaičius: 3 asmenys.
- Patiekalo kalorijų kiekis: 148 kcal (1 krūtinėlė).
- Paskirtis: pietūs, vakarienė.
- Paruošimo sunkumas: vidutinis.
Vištienos krūtinėlė yra unikalus produktas svorio metimui. Jame yra daug baltymų, labai mažai riebalų. Vištienos filė soti, bet mažai kaloringa. Virtoje arba keptoje mėsoje yra nedidelis cholesterolio kiekis. O kad krūtinėlė nebūtų sausa ir kieta, ji turi būti tinkamai iškepta.Pagal šį receptą filė kepama sultinio, citrusinių vaisių ir prieskonių marinate.Ši mėsa bus švelni, sultinga, aromatinga ir nepakenks figūrai.
Ingridientai:
- vištienos krūtinėlė - 3 vnt. ;
- citrina - 1 gabalas;
- vištienos sultinio (galima pakeisti apelsinų sultimis arba vandeniu) – 450 ml;
- druska, pipirai, čiobreliai (bet kokie prieskoniai) - pagal skonį.
Virimo būdas:
- Vištienos krūtinėles nuplaukite, druską ir pipirus, iš visų pusių apibarstykite prieskoniais.
- Į keptuvę, kurioje keps filė, supilkite vištienos sultinį/sultis/vandenį, tada supilkite 1 citrinos sultis, jos žievelę, čiobrelius ir kitus mėgstamus prieskonius.
- Mišinį gerai išmaišykite.
- Vištienos krūtinėles sudėkite į kepimo indą.
- Jei norite, aplink mėsą galite išdėlioti citrinos griežinėlius ir kelias čiobrelio šakeles.
- Skardą pašaukite į orkaitę, kepkite 30-40 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Daržovių salotos su kiaušiniais ir kreminiu sūriu
- Virimo laikas: 40 minučių.
- Porcijų skaičius: 2 asmenys.
- Patiekalo kalorijų kiekis: 180 kcal 100 g.
- Paskirtis: pietūs, vakarienė.
- Paruošimo sunkumas: lengvas.
Salotos su daržovėmis, krevetėmis, pagardintos varškės sūriu – skanus patiekalas, kuris tikrai patiks besilaikantiems dietos.Daržovės ir žolelės padeda išryškinti krevečių skonį. Krevetės organizme lengvai virškinamos ir beveik neturi riebalų. Tačiau šiuose jūros gėrybių produktuose yra didžiulis kiekis naudingų mikroelementų ir jie prisideda prie subalansuoto virškinamojo trakto veikimo.
Ingridientai:
- krevetės (didelės) – 200 g;
- agurkai - 2 vnt;
- paprika - 1 gabalas;
- kiaušinis - 2 vnt;
- neriebus varškės sūris - 150 g;
- citrina - 1 gabalas;
- česnakas - 1 skiltelė;
- šviežios žolelės - 40 g;
- druska ir pipirai - pagal skonį.
Virimo būdas:
- Žalias krevetes išvirkite pasūdytame vandenyje (galite įdėti lauro lapų ir kvapiųjų pipirų) ir nulupkite jas nuo lukšto ir žarnyno.
- Krevetes supjaustykite mažais gabalėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Kietai virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais.
- Agurkus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Papriką supjaustykite mažais kubeliais arba griežinėliais.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus.
- Suberkite susmulkintas žoleles ir česnako puode išspaustą česnaką.
- Pridėti grietinėlės sūrio.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Paruoštas salotas galima dėti ant salotų lapų.
Kaip teisingai atsikratyti dietos
Dietos pabaiga visai nereiškia, kad prasidės „pilvo šventė". Jūs turite protingai atsisakyti dietos. Per savaitę organizmas priprato prie monotoniško maisto, todėl prie subalansuotos, įvairios mitybos reikia grįžti palaipsniui.Keletą savaičių turėtumėte ir toliau reguliariai vartoti kiaušinius, citrusinius vaisius, liesą mėsą ir pieno produktus.Patartina nedidinti porcijų arba bent jau tai daryti palaipsniui. Laikotarpis po pasitraukimo iš dietos svarbus, nes nesilaikant režimo rizikuojate ne tik atgauti numestus kilogramus, bet ir priaugti naujų.
Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
Savaitės kiaušinių dieta tinka ne visiems, nes ji greita, nesubalansuota ir reikalaujanti ypatingos ištvermės. Jei yra kokių nors apribojimų, dietą būtina nutraukti arba jos visai nepradėti, kitaip tai gali sukelti rimtų komplikacijų ar šalutinių poveikių.
Šalutiniai poveikiai:
- Vidurių užkietėjimas;
- Irzlumas;
- Nuovargis;
- Silpnumas;
Kontraindikacijos:
- Savaitinė kiaušinių dieta nerekomenduojama nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
- Šios dietos neturėtų rinktis žmonės, alergiški kiaušiniams ir citrusiniams vaisiams.
- Sergant lėtinėmis inkstų, kepenų ar virškinamojo trakto ligomis, prieš bet kokią dietą būtinai pasitarkite su gydytoju.
- Jei turite aukštą cholesterolio kiekį, turite būti atsargūs, nes kiaušinių tryniuose yra cholesterolio ir jų vartojimas dideliais kiekiais gali pakenkti sveikatai.